Sản xuất từ những hạt Arabica Red Bourbon chất lượng thu hoạch bằng tay từ vườn cà phê của anh Hadjim, nằm ở miền Trung Tây Nguyên. Những hạt cà phê được sơ chế ướt (Fully - Washed) sau đó sẽ vận chuyển đến xưởng rang Lacàph để kết hợp cùng Arabica từ nông hộ khác. Lacàph Filter Blend là một loại cà phê có sự kết hợp nhịp nhàng giữa vị chua và ngọt dịu êm.